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Bull's Blood
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La bull's blood è nota per il suo intenso colore rosso rubino. Le foglie, particolarmente adatte per aggiungere colore e freschezza nelle insalate miste, sono apprezzate per la loro consistenza tenera e il sapore delicato. La bull’s blood è una fonte eccellente di fibra, vitamine, acido folico (vitamina B9), betalaini.
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